21 noviembre 2019

Chocolate a la taza




Ingredientes

Por cada 200 ml de leche entera
4 onzas de chocolate VALOR
(Con estas cantidades, no queda muy espeso) 


En thermomix
Trituramos el chocolate
Incorporamos la leche
10 minutos a 90º C y velocidad 3

En tartera
Calentar la leche con el chocolate triturado.
Vamos removiendo de vez en cuando