30 marzo 2012

HueVos con ChoRiZo y Patatas con paN de maiZ



Algunas de las ventaJas de vivir en la Costa OesTe, además deL maR, es que tienes amistades que cultivaN o haceN cosas a la antigua usanZa.

Para la receta de hoy se necesiTA:

ChoriZos traidoS de LaLin.
Huevos caseros de RebeCa.
patatas deL SeñoR Pepe.
y paN de maIz heCho por la caseRa de mi hermano.

Este plaTo tieNe una Clave y un elemenTo diferenCiaL, a sabeR:

ClaVE. Los producTos soN Productos casEros.
Elemento diferenciaL. Echar migas de paN de maiZ sobre la yema deL hueVo, como hacE mi abueLa.

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