MagdaLenas de YoguR de Frutas deL BosquE

 

Para acabar la semaNa, la propuesta de hoy es una receta bien senciLLa que mE recueRda a los BluebeRRy muffiNs que desaYunaba en mi etapa Yankee poR BuffaLo (NY).

En este sentido, necesitaRemos:

1 YoguR de frutas del bosquE (tomaRemos el vaso del yoguR como unidad de medida)
1 vaso de aceiTe de GirasoL
2 vasos de AzucaR
3 vasos de haRina
1 sobrE de royaL
3 hueVos

Tan senciLLo como mezclarlo bien todo, reLlenar los moLdes (ojo, la masa sube un montón, para evitar que salga por fueRa, llenarlos poR la mitad), horneaRlo unos 15 minutos a 180º y lisTo!!!