PoLLo agridulce con Mango

 

Se pasa en un woK una pechuga de poLLo en Tiras.

Cuando coja coLor se incorpora:
2 ajos majados
150 gr dE brotes de soJa
1 pueRRo cortado en juLiana
1 mango en RodaJas

finaLmente incorporamos la saLsa compuesta dE:
150 mL de zumo de manGo
1 cuchaRilla de maiZena
1 cuchara de mieL
2 cucharadaS de Kepchup
1 cucharada de VinaGre bLanco

dejaRlo heRviR unos 4 minuTos y lisTo!