Pan de Ajo

Ingredientes

Pan

Ajo

Aceite de oliva

Perejil

Elaboración

En un mortero majamos el ajo picado y el perejil, 

con un chorro de aceite de oliva.

La cantidad de dientes de ajo a emplear 

dependerá de la intensidad del sabor que le queramos dar al pan.

Con un par de dientes para estas cuatro rodajas de baguette 

debería ser suficiente.

Seguidamente, untamos el pan con este majado.

Dejamos reposar unos minutos para que el pan se impregne bien.

Finalmente, lo doramos unos 5-10 minutos al horno 

o unos 3-4 minutos en una sandwichera.