Natillas

 

 

Llegadas a unas edades, hay que ser prácticos.

Sobretodo si el resultado final justica los medios.

Y en este es el caso si lo justifica.

Antes las hacía en un cazo, removiendo y esas cosas...

Ahora me he pasado al lado oscuro con la "thermomix".

 

Ingredientes

 

600 ml de leche

6 yemas de huevo

1 cucharada de azúcar avainillado

125 gr. gr. de azúcar

Canela para espolvorear

 

Elaboración

 

Se introducen todos los ingredientes en el vaso.

Se programa 8 minutos, velocidad 4, a 90 grados.

Y colorín colorado, este postre se ha acabado.