PoLLo aL LimóN

 

Creo que esta es si no la más, una de las recetas más senciLLas que he subido hasta la fecha. Tan sóLo necesitamos un cuarTo traseRo de poLLo poR cabeZa, zumo de limón y patatas.

En una cazueLa de baRRo introducimos los troZos de poLLo (salpimentados) a los que tenemos que hacEr unos cortes trasversaLes paRa que cojaN eL gusTo del LimóN. Después las patatas cortadas en dados y finaLmenTe eL zumo de Limón. Lo llevamos al horNo unos 45-55 minutos a 180º y LisTo!!!