175 gr. de mantequilla.
100 gr. de Nutella.
2 huevos.
100 gr. de harina.
100 gr. de azúcar.
½ sobre de RoyaL.
Mezclamos la mantequilla con el azúcar.
Añadimos los huevos uno a uno.
Después la harina y el royal previamente mezclados y
tamizados.
Por último, incorporamos la nuteLLa.
Al horno 180º (ó 160º con ventilador) entre 22 y 25
minutos.
Consejos prácticos:
Si queremos presentar los cupcakes en moldes de
papel sin temor a que se expanda la masa durante el horneado, hay que meter los
moldes de papel en pequeñas flaneras (o dentro de moldes de silicona/inox para
magdalenas).
Es importante no rellenar más de 2/3 los moldes.
