Ingredientes
Gambas crudas
Mango
Aguacate
Tomate mediano
Cebolla roja
2 limas
Sal y piripiri
Cilantro
Elaboración
Pelamos las gambas y las maceramos en jugo de lima
Durante unos 20 minutos
En un bowl echamos...
Mango, tomate y aguacate en dados
Cebollas en juliana
Las gambas maceradas
Lo espolvoreamos todo con cilantro
Lo aliñamos con sal, unas gotas de pirirpiri y oliva
