Ensalada fresca que yo me tomo en pequeñas dosis.
Ingredientes
Piña natural
Tomates cherry
4 gambas codidas por persona
Cebolleta
Aguacate
Sal y pimienta
Variado de brotes para ensalada
Salsa rosa (mayonesa con un chorrito de ketchup)
Elaboración
Se cortan los ingredientes en pequeños dados.
Se pican los brotes de diferentes hojas de lechuga.
Lo incorporamos todo a un bowl y los salpimentamos.
Seguidamente añadimos la salsa rosa.
Finalmente presentamos la ensalada en cuencos individuales.
