Ingredientes
150 gr de zanahoria rallada
100 gr de nueces
4 huevos
200 gr de azúcar
150 gr de harina
1/2 sobre de levadura
180 gr de mantequilla
Elaboración
Batimos primero el azúcar con la mantequilla.
Seguidamente incorporamos los huevos.
Después la harina con la levadura.
Y finalmente la zanahoria con las nueces.
Precalentamos el horno a 180º .
Para la versión magdalenas bastaría con 15 minutos.
Para el bizcocho la cosa anda sobre los 40 minutos.
