Ceviche de Gambas

 

Ingredientes

Gambas crudas 

Mango 

Aguacate

Tomate mediano

Cebolla roja

2 limas

Sal y piripiri

Cilantro

Elaboración

Pelamos las gambas y las maceramos en jugo de lima

Durante unos 20 minutos

En un bowl echamos...

Mango, tomate y aguacate en dados

Cebollas en juliana

Las gambas maceradas

Lo espolvoreamos todo con cilantro

Lo aliñamos con sal, unas gotas de pirirpiri y oliva