Plato descubierto en una de esas sesiones verpetinas de cañas y charlas.
que piden mas cañas y algo sólido que acompañarlas.
Ingredientes
tomate en daditos
cebolla roja en daditos
eneldo para espolvorear
aguacate machacado con tenedor
una base de queso ricotta
zumo de una lima para el aliño
una pizca de sal
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